Cách chế biến Chân cua tuyết Zuwaigani?

0
137

Giá bán :

Sản phẩm : Cách chế biến Chân cua tuyết Zuwaigani?

Chân Cua Tuyết Zuwaigani: Món Ăn Cao Cấp và Đầy Dinh Dưỡng

Chân cua tuyết Zuwaigani, hay còn gọi là Snow Crab, là một món hải sản cao cấp nổi tiếng với hương vị ngọt ngào và nhiều giá trị dinh dưỡng. Để tận hưởng trọn vẹn hương vị của loại cua này, bạn có thể tham khảo một số cách chế biến đa dạng và hấp dẫn dưới đây.

chan cua tuyet
Chân cua tuyết nướng bơ tỏi

Chân Cua Tuyết Nướng Bơ Tỏi

Nguyên liệu:

  • Chân cua tuyết Zuwaigani
  • Bơ, tỏi, hành lá
  • Muối, tiêu, ớt bột (tuỳ chọn)

Cách làm:

  1. Rửa sạch chân cua tuyết và để ráo nước.
  2. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200°C.
  3. Đặt chân cua trên khay nướng, rải đều bơ đã tan chảy, tỏi băm, muối, tiêu và ớt bột lên chân cua.
  4. Nướng trong lò khoảng 10-12 phút đến khi chân cua chín vàng.
  5. Lấy ra và thưởng thức khi còn nóng.

Dinh dưỡng từ chân cua tuyết Zuwaigani

     Thịt cua tuyết chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là axit béo – omega 3, Canxi, chất khoáng và protein. Thích hợp với mọi lứa tuổi, có nhiều tác dụng đối với cơ thể như:

     + Hỗ trợ tăng cường về trí nhớ, giảm âu lo, phát triển hệ thần kinh và trí não của trẻ em.

+ Giảm các nguy cơ về vấn đề tim mạch hay ung thư, loại các tác nhân gây bệnh tăng cường sức đề kháng.

+ Hỗ trợ bảo vệ tim, giảm viêm cơ, tăng cường xương khớp, tăng cường hệ miễn dịch, kích thích tuần hoàn và giải độc cơ thể.

+ Cung cấp sắt, photpho, kẽm cho cơ thể giúp cải thiện các vấn đề xương khớp.

Bán Chân cua tuyết Zuwaigani?

Chân được bảo quản một lớp mạ băng mỏng trên bề mặt. Nhẹ nhàng rửa sạch với nước chảy. Không nên để qua lâu trong nước sẽ làm trôi mùi vị tự nhiên của chân cua nên các bạn hãy rửa mặt khoảng 2-3 phút.

Cách khác là có thể đặt nó trong tủ lạnh và để nó tan từ từ trong khoảng nửa ngày.

Sau khi rã đông, không đóng băng lại. Sau khi mở, tiêu thụ càng sớm càng tốt.

chan cua tuyet Zuwaigani
Sashimi chân cua tuyết Zuwaigani

Đầu bếp làm sashimi cua tuyết bằng cách lột bỏ lớp vỏ chân rồi ngâm phần thịt vào nước đá 10 phút. Thịt cua xòe ra trông như chùm lá thông. Khi ăn thực khách có thể chấm với tương và thưởng thức vị ngon ngọt nguyên bản của thịt cua

Ngoài sashimi, người Nhật còn thưởng thức cua tuyết sushi, luộc, hấp, nướng trên than đá hoặc ăn lẩu. Thịt cua tuyết dai, chắc, chứa nhiều canxi và những khoáng chất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trẻ em.

Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao giá, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!

Chúng tôi cam kết cung cấp các loại thực phẩm có chất lượng đầu vào được kiểm soát nghiêm ngặt với các tiêu chuẩn chất lượng. Đảm bảo ATVSTP, giấy tờ kiểm định rõ ràng. Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here